Лаваш с творогом и яблоками, пошаговый рецепт с фото на 443 ккал

Очищение яблоком и сыром

Лаваш с сыром и яблоками – необычный десерт, на приготовление которого уходит всего 20 минут. Этот плавильный котел со сладкими начинками идеально подходит для завтрака, перекусов или полдника. Нежная моцарелла фарширована тертыми яблоками и изюмом, завернута в тонкий конверт из хрустящей лавы и доведена до совершенства обжарена на сковороде. И выглядят эти «блины» очень аппетитно.

сложность: Легкая Калорийность: 443,15 ккал/порция Размер порции: 4

Готовить: 20 минут. Расход: 14,16 г/15,41 г/60,49 г

Ингредиенты на 4 порции

Блинчики 2 шт яблоко 2 шт творог 180 г сливочного масла 50 г изюма 30 г сахара 2 ст л сметаны по необходимости Сахарная пудра по необходимости

Шаг 1

Очистите яблоки и натрите их на крупной терке. Изюм тщательно моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Сыр соединить с сахаром и размять вилкой или пюрировать погружным блендером. Смешать сыр, яблоки и изюм. 

Шаг 2

Разрежьте листы лавы на квадраты со стороной 20 см, на каждый квадрат положите немного творожной начинки и сверните конвертиком. 

Шаг 3

Растопите сливочное масло в большой сковороде. Добавьте конвертики из лаваша с начинкой и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной. При желании перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Кстати, на 100 г: белки 7,82 г (9,78% от суточной нормы) • жиры 6,56 г (7,29%) • углеводы 31,25 г (18,60%) • ккал 213,03 (11,84%) • натрий 10,67 мг (0,74%).) • Всего сахаров 11,13 г (22,26%) • Насыщенные жирные кислоты 3,87 г (19,35%) • Пищевые волокна 0,73 г (2,43%) Полезные советы Готовый лаваш с творогом и яблоками можно подавать горячим или холодным. Десертные роллы с начинкой станут прекрасным дополнением к чаю или кофе. На заметку хозяйкам. Рекомендуем обжарить лазанью на сковороде с творогом и яблоками и подавать со сметаной, натуральным йогуртом или сгущенкой.