Запеченные яблоки с пшеном и творогом

Запеченные яблоки с пшеном и сыром – очень вкусный и оригинальный десерт, который порадует всю семью или дорогих гостей терпким вкусом крупных осенних яблок. Время приготовления 30 минут Ингредиенты Яблоки позднеспелые — 5 штук Творог — 200 г Пшено ТМ «Алейка» — 100 г Вода — 300 мл Мед — 2 ст л. Ванильный сахар – 1 ч л.
Подготовить

Для приготовления печеных яблок, пшена и сыра необходимо положить в небольшую миску 100 г пшена ТМ «Алейка» с бескрайних полей Алтая.

Промойте пшено и переложите в кастрюлю. Влейте 300 мл воды и варите на среднем огне 15 минут.

Выложите сваренное пшено на сито. Промойте и охладите.

В большой миске смешайте 200 г творога, отварное пшено и 1 ч л ванильного сахара.

5-6 кислых яблок поздних сортов, вымытых и обсушенных. Отрезаем крышку.

Ложкой или ножом удалите сердцевину и семена.

Нафаршируйте яблоки начинкой и закройте крышку.

Наполните все яблоки и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Достаньте яблоки из духовки и слегка остудите.

Запеченные яблоки, пшено и сыр готовы. Готов служить.
Пшено ТМ «Алейка» с бескрайних полей Алтая бережно собирается и перерабатывается, сохраняя все летнее солнце, чтобы придать теплоты вкусным, ярким и оригинальным блюдам.
Приятного аппетита!

