Творожный кекс с курагой

Творожные кексы с курагой — очень вкусный нежный кекс, украшенный кусочками кураги. Хотите удивить своих подруг, друзей и родных вкусной и простой в приготовлении выпечкой? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно. Время приготовления 40 минут Ингредиенты Мука ТМ «Алейка» — 220 г курага — 200 г творог — 200 г сливочное масло — 180 г сахар — 120 г яйца — 4 сахарная пудра — 1 ст л разрыхлителя – 1 ч л. Ванильный сахар – 1/2 ч л.

Подготовить

Для приготовления творожного пирога с курагой необходимо промыть 200 грамм кураги.

Поместите в миску и добавьте горячую воду. Оставайтесь в течение 20 минут.

В большой миске взбейте 180 г сливочного масла и 120 г сахара.

Добавьте по одному 4 яйца и продолжайте взбивать 7–10 минут.

Добавьте 200 г сыра.

Добавьте 1/2 чайной ложки ванильного сахара.

В миску насыпьте 220 г муки ТМ «Алейка».

Добавьте в муку 1 чайную ложку разрыхлителя и перемешайте.

Добавьте в тесто муку и разрыхлитель и перемешайте тесто миксером на низкой скорости до получения однородной массы.

Абрикосы обсушите и нарежьте кусочками.

Добавьте в тесто курагу и перемешайте лопаткой.

Смажьте противень сливочным маслом.

Посыпьте мукой. Удалить лишнюю муку.

Вылейте тесто в форму и разровняйте.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Достаньте абрикосовое печенье из духовки и положите в форму, чтобы оно остыло.

Достаньте пирог из формы и переложите на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой.

Торт с курагой и тофу готов. Готов служить.

Нежные кексы, пышные пирожки или ароматное песочное печенье из высококачественной муки ТМ «Алейка» с необъятной земли Алтая ваша выпечка будет вкусной и понравится всей семье.

Приятного аппетита!