Салат из печени трески, пошаговый рецепт с фото на 776 ккал

Салат из печени трески

сложность: Легкая Калорийность: 776,28 ккал/порция Размер порции: 2

Приготовление: 15 минут. Расход: 10,51 г/75,03 г/12,75 г

Ингредиенты на 2 порции

картофель отварить – 1 Масло растительное – 3 ст л яйца вареные — 2 лимона — 0,5 консервированная печень трески — 250 г консервированный зеленый горошек — 150 г соль — соответствующее количество мелкой луковицы — 1

Шаг 1

Очистите отваренный картофель и лук, нарежьте картофель кубиками, а лук мелко нарежьте. Печень трески достаньте из банки и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2

Очистите яйца и отделите белки от желтков. Раскрошите яичные желтки и добавьте в миску с печенью, картофелем, луком и зеленой фасолью.

Шаг 3

Лимон нарезаем ломтиками. Измельчите яичные белки. Полейте салат растительным маслом, приправьте солью и перцем. Перемешайте и поместите в миску. Сверху посыпьте яичным белком и украсьте ломтиками лимона. Украсить можно веточкой укропа.