Пиде с сыром, помидорами черри и яйцом, пошаговый рецепт с фото от автора Татьяна Асманова на 186 ккал

Подается с сыром, помидорами черри и яйцами (Фото: сделано пользователем, создавшим рецепт)

Пиде – это «турецкая пицца», имеющая форму лодки. Но в переводе с турецкого это означает «лепёшка». Наш любимый турецкий фастфуд. Начинки могут быть разнообразными — фарш, овощи, сыр… Наш фаворит — пирог с сыром, помидорами черри и яйцами😋

сложность: Легкая Калорийность: 186,00 ккал/порция Размер порции: 2

Готовить: 25 минут

Добавить в. Время: 45 минут

Ингредиенты на 2 порции

Сыра 200 г вишни 200 яиц 2 кусочка зелени 1 пучок томатной пасты 1 ст.л.

Шаг 1

Приступим… Подготовьте все ингредиенты. Начнем с тестирования. Муку смешать с сахаром, солью и дрожжами. Постепенно добавляйте теплую воду. Добавьте растительное масло. Замесить эластичное тесто. Смажьте маслом глубокую миску и поместите туда тесто. Оставить в теплом месте на 30 минут.

Шаг 2

Тем временем займемся приготовлением начинки. Сыр натрите на крупной терке. Помидоры черри разрежьте пополам. Пусть яйца подождут.

Шаг 3

Давайте приступим к главному. Теперь можно включить духовку. Давайте соберем наших Питов. Разделите поднявшееся тесто на две части. Подготовьте противень, застеленный бумагой для выпечки. Раскатайте одну часть в овал. Лучше всего это делать на противне. Смажьте томатным соусом. Обильно посыпьте сыром, располагая помидоры на расстоянии 2 см от краев сформировать лодку. Загните края так, чтобы они слегка прикрывали сыр.

Шаг 4

приготовься. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180° 15-20 минут. Достаньте почти готовый яичный пирог и разбейте яйца по одному, стараясь попасть в середину желтка. Посыпьте приправами или перцем. Поставьте в духовку и запекайте еще 5 минут.

Шаг 5

Готовы попробовать невероятно вкусное блюдо? Достаньте, украсьте и подавайте горячим на радость своим близким! Приятного аппетита!

полезные советы

Очень полезный совет. Используйте бумагу. Тогда вы не сможете его снять с противня)