Овощи под картофельной корочкой, пошаговый рецепт с фото на 447 ккал

2Комментировать

сложность: средне Калории: 447,33 ккал/порция Порций: 4

Готовка: 1 ч 30 мин Б/Ж/У: 16.50 г/25.28 г/43.80

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 средних луковицы2 зубной чеснок2 сладких красных перца3 цукини1 баклажан4 средние картофелины5 вето чек базилика400 г консервированных кусочков помидоров собственного соку150 мл сливок жирностью 33% 80 г т вердого сыраоливковое маслощепотка молотого мускатного ореха асольсвежемолотый черный перец

Шаг 1

И баклажаны, и крупные цукини, порубите, нарежьте лук перьями, при необходимости добавьте 1–2 ст.

Шаг 2

Добавьте в сковороду помидоры и 4 ст.

Шаг 3

От 0 6 до 160 °С. Натрите картофель на крупной терке 15 мин.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если присмотреться к этому блюду повнимательнее, можно понять, что обычно летний овощной тряпок у – рататуй, который «оделся в зимнюю шубу» из салатов и сыра зимней сытной еды.