Жареные роллы с авокадо и креветками

Необходимые ингредиенты: Рис Нори Брусочки авокадо Креветки Кляр Как приготовить жареные роллы с авокадо и креветками: Шаг первый. Крупные креветки отварить, нанизав их на тонкие деревянные шпажки для того, чтобы они не скрутились, пока будут вариться. После чего вынуть, снять кожуру. Шаг второй. Авокадо очистить при помощи специальной овощечистки. Порезать тонкими продолговатыми дольками. Шаг третий. […]

Теплые роллы с мидиями «Миругай маки»

Необходимые ингредиенты: Рис Нори Огурец Лосось Мидии Плавленый сыр Сыр твердый Майонез Тобико Как приготовить теплые роллы «Миругай маки» Шаг первый. По кругу обрезать кожицу огурца, исключив его середину, поскольку огурец выделяет много влаги. Нарезать небольшими полосками огурец. Шаг второй. Постелить коврик, начать крутить ролл. Небольшое количество риса равномерно выложить, оставив 1 см сверху, и […]

Жареные роллы с тунцом, тобико и крабовым мясом

Необходимые ингредиенты: Нори Крабовое мясо Тунец Авокадо Икра летучей рыбы Приготовление: Шаг первый. Крабовое мясо разморозить. В большинстве случаев оно уже вареное, поэтому готовить его не нужно. Но не лишним будет отварить его в течение одной минуты в подсоленной воде. Порезать на ломтики. Если нет возможности купить мясо краба, можно заменить его креветками. В крайнем […]

Жареные роллы с тунцом, огурцом и икрой

Необходимые ингредиенты: Рис Нори Майонез Тунец Огурец Икра летучей рыбы Лук зеленый Кляр Темпура Способ приготовления: Шаг первый. От замороженного тунца отрезать брусок, остальное убрать в морозилку. Порезать тунец ровными брусками. Огурец помыть, разрезать пополам и отрезать по паре соломинок от краев. Зеленый лук помыть, оттряхнуть от воды и мелко порубить. Шаг второй. Рис отварить. […]

Жареные роллы с курицей и овощами

Данный рецепт позволяет немного абстрагироваться от японской тематики, здесь не будет ни морепродуктов, ни рыбы. Только привычные для нас продукты. В некоторых случаях это радует: не надо колесить по городу в поисках нужной заморской диковины, достаточно просто дойти до магазина за углом. Куриное филе лучше всего использовать отварное, поскольку это более диетический вариант, при этом […]

Овощные роллы в рисовой бумаге

Описание: Роллы в рисовой бумаге у японцев считаются довольно популярным рецептом. Путем сарафанного радио эти роллы набрали известность и по всему миру. Зачастую их подают на банкеты, торжества. Помимо того, что роллы в рисовой бумаге – это лакомая закуска, они являются украшением каждого праздничного стола, отлично вписываются в любое меню. Рисовые блинчики можно приготовить и […]