Теплые роллы с мидиями «Миругай маки»

Необходимые ингредиенты: Рис Нори Огурец Лосось Мидии Плавленый сыр Сыр твердый Майонез Тобико Как приготовить теплые роллы «Миругай маки» Шаг первый. По кругу обрезать кожицу огурца, исключив его середину, поскольку огурец выделяет много влаги. Нарезать небольшими полосками огурец. Шаг второй. Постелить коврик, начать крутить ролл. Небольшое количество риса равномерно выложить, оставив 1 см сверху, и […]

Ролл с морским гребешком и креветкой

Морской гребешок относят к семейству морских моллюсков. Добываются промыслом из океанов. Тушки морских гребешков считаются деликатесом, а их раковины — символикой. Вкус у них мягкий нежный, немного сладковатый. Морские гребешки можно употреблять в необработанном виде, — сырыми. Предпочтительны в азиатской кухне, но благодаря своим вкусовым и полезным свойствам, блюда с ними прославились по всему миру. […]