Салат диетический на кефире

851058_38417

Ваша оценка:

В продолжение к статье об овощах хочу поделиться совсем необычным рецептом диетического салата.

Ингредиенты нам понадобятся самые диетические:

  • Листья зелёного салата – 200 г.
  • Кефир слабой жирности– 100 г.
  • Диетический творог – 40 г.
  • Редис – 100 г.
  • Лимон – ½ шт.
  • Укроп свежий – 3 г.
  • Соль – по вкусу
  • Сахарная пудра – по вкусу

Делаем:

  1. Листья салата перебрать, хорошо промыть, обсушить и порвать произвольно руками.
  2. Взять глубокую посуду, вылить в неё кефир и добавить творог.
  3. Редис промыть и порезать тонким ломтиком. Укроп промыть и мелко нашинковать.
  4. Сахарную пудру, соль и сок половины лимона размешать в отдельной посуде, это будет заправка для салата.
  5. В глубокую посуду с кефиром и творогом ввести все подготовленные ингредиенты, хорошо перемешать и подать на стол в салатнице.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *